Jean-Jacques Borne « Un des Meilleurs Ouvriers de France » accueille dans sa cuisine, tous ceux qui, passionnés, gastronomes, ou tout simplement amateurs chevronnés, ont envie de passer de l’autre coté du miroir, de pénétrer dans les coulisses d'un vrai professionnel. Epicurien, amoureux du « savoir recevoir » son but sera de vous démontrer que l’on peut passer un moment très agréable en cuisinant !
Après avoir suivi l'un de ses stages, vous saurez comment épater vos amis, sans stress, simplement en appliquant ses méthodes dans votre propre cuisine… Depuis 2004 plus de 30 000 élèves enthousiastes ont suivi ses cours...
Nous vous invitons à consulter la liste de nos stages : des poissons à la cuisine des grands-mères, en passant par les divers apéritifs dînatoires, les cuisines des autres pays (Japon, Thaîlande, Inde ....), les desserts, tous les instants que nous passerons ensemble seront de grands moments de convivialité autour de la gastronomie.